花膠 - AN OVERVIEW

感冒或發燒時：病情未穩定期間，建議避免滋補類食品，以免影響病情恢復。花膠雖然含膠原蛋白，但也可能含有一定量的嘌呤，痛風或尿酸高的人應謹慎食用，以免誘發症狀。高價花膠有白花膠、鰵魚膠、赤嘴鰵魚膠，都是適合用來煲燉補身。至於中價花膠則有�